Hiiuihuhoolduse tootmine asub Pähkli talus, kus ka kasvatatakse leedreid.
Leedri lummav luguMõnikord viivad elu kõige põnevamad teekonnad meid ootamatute avastusteni.
Just nii juhtus Hiiuihuhoolduse pere Heli ja Kallega, kui koliti Hiiumaale ja avastati leedrid.
Naabritelt inspiratsioon ja idee
Kõik algas meie armsatest naabritest, Kristiinast ja Virvest. Kui läksime nendega tutvust tegema, pakuti meile erakordset jooki – leedriõie jooki. See lilleline ja imeline maitse ja leedriõite lõhn võlusid ning inspireerisid meid seda erilist taime sügavamalt tundma õppima. Aasta oli siis 2001.
Lugu ja seos Hiiumaa Suuremõisa lossiga
Eestisse jõudis must leeder munkade ja mõisnike abiga ning on oma külmaõrnuse tõttu levinud peamiselt saartel.
Mis ajast Hiiu-Suuremõisas must leeder kasvanud on, pole teada, kuid arvatavasti juba Rootsi ajast (1624), sest taim oli Rootsiski levinud juba keskajal.
Must leeder on Euroopas olnud juba aastatuhandeid üks tähtsamaid ravimtaimi, mille kõiki osi on kasutatud paljude tõbede ravimiseks. Leedripõõsas, mis asub maja ees, kaitses mitte ainult nõidade ja kurjade vaimude eest, vaid tõrjus ka pikset ja tuld.
Leedripuu päritolu Hiiumaal seondub tihedalt Rootsi ajaga. Sadu aastaid tagasi tõi Hiiu-Suuremõisa lossi aednik mõisaparki leedri taime, kuna usuti, et see kaitseb lossi kurjade vaimude, pikse ja muu halva eest. Ja tõepoolest, leeder on oma kaitsefunktsiooni täitnud – Suuremõisa loss on sajandeid vapralt seisnud ja püsinud.
.JPG)
.jpg)
Alpakad ja leedrite kasvatamine
Mõni aeg hiljem lisandusid Pähkli talu perre alpakad – armsad ja kasulikud kaaslased, kelle pehme vill ja armas välimus toob palju rõõmu. Peale selle, et nad olid nunnud ja pakkusid silmailu, oli neil ka üks omadus – nad sõid ära kõik lilled ja muru. See tähendas küll vähem niitmist, kuid tekitas küsimuse: mida võiksime kasvatada, mida alpakad nahka ei pane?
Siin tuli mängu leeder. Selgus, et see taim on alpakade jaoks liiga vänge ja nad ei puutu seda. See andis idee hakata kasvatama leedripõõsaid. Kuna alpakad toodavad ka looduslikku väetist, oli meil ideaalne kooslus – loodus hoidis ise meie taimi elujõulisena!
Tänu alpakadele ja uudishimule, kasvatame nüüd leedrit, mille õitelõhna paneme hoole ja armastusega oma toodetesse.
_huge.webp)
_huge.webp)
_huge.webp)
Leeder – saladus viktoriaanlikust ajastust
Leedripuu, mille lehed, õied ja marjad olid viktoriaanlikul ajastul Inglismaal väga hinnatud, on ajaloos olnud väärtuslik taim, millel on mitmeid tervisemõjusid. Leedripuu lehti kasutati putukate tõrjumiseks, õied olid tuntud oma põletikuvastaste ja tervendavate omaduste poolest, aidates näiteks nahaprobleemide, külmetuse ja väsimuse vastu. Leedripuu marjad, kuigi toorelt mürgised, muutuvad kuumtöödeldult kasulikuks, leevendades gripilaadseid sümptomeid.
_huge.webp)
_huge.webp)
_huge.webp)
Nii sai alguse meie leedritoodete lugu.
Leedrõitest toodame tänaseks limonaade ja kasutame ka Hiiuihuhooldus toodetes.Täna meil küll alpakasid ei ole ja leedripuid ei ole väga palju.
Leedriõite tooted
Täna valmistame leedriõitest limonaadi ja kasutame neid ka Hiiuihuhoolduse toodetes.
Iga suvi õitsevad leedripõõsad, mille õied korjame käsitsi just siis, kui nende aroom on kõige täidlasem. Õied jõuavad väikeste partiidena valmistatud vahuseebi ja vedelseebi koostisesse.
Saadaval ainult piiratud koguses:
- Leedriõie vahuseep – kerge ja pehme vaht, mis puhastab õrnalt.
- Leedriõie vedelseep – siidine hooldus.
Kuigi meil ei ole praegu enam alpakasid ei ole, pakub siiski meie väikene leedripuude kogus iga aasta õitsvaid leedriõisi, mis annavad meie toodetele ainulaadse lillelise aroomi.
Kommentaarid